Amélanchier ovalis

L’amélanchier ovalis (Amelanchier ovalis Medik.) est un arbrisseau caduc d’environ 3 m de hauteur adulte, très rustique (jusqu’à -20 °C). Il demande le soleil et supporte bien la chaleur et la sécheresse : il est décrit comme thermophile, héliophile et xérophile. Il rejette de souche. Ses feuilles ovales-arrondies sont finement dentées, d’abord blanches et duveteuses en dessous. Les fleurs blanches, en petites grappes, apparaissent en avril-mai et sont mellifères. Les fruits, des baies globuleuses bleu-noir, doux et comestibles, se récoltent en août-septembre.