Arbousier

L’arbousier (Arbutus unedo) est un arbre ou grand arbuste à feuillage persistant, coriace et luisant, d’environ 6 m de hauteur adulte. Il pousse au soleil ou à mi-ombre, et supporte les sous-bois clairs. Sa croissance est lente. Il aime les sols acides, pauvres en éléments nutritifs, filtrants, sableux ou sablo-graveleux, et résiste bien à la sécheresse. Sa rusticité est indiquée jusqu’à -15 °C. Il fleurit à l’automne ; ses fleurs blanchâtres, en grappes, sont mellifères, et ses gros fruits rouges globuleux, les arbouses, comestibles, mûrissent en même temps. Il rejette de souche.